La Pizzeria Tomahawk L'Aquila offre un vasto assortimento per tutte le preferenze. La pizza rappresenta uno dei punti di forza del locale e del suo menù. Si prepara un alimento digeribile, a lunga lievitazione e cotto nel forno a legna. Ci sono tanti diversi ingredienti che accompagnano la pasta croccante cucinata con la massima cura dal pizzaiolo. La lista include le ricette classiche della pizzeria, a cui si uniscono preparazioni innovative, originali e gustose. Grazie a uno studio accurato sugli ingredienti si creano combinazioni capaci di incontrare il gusto di tutti i consumatori, anche quelli con i palati più esigenti. A disposizione ci sono pizze rosse e bianche. Le prime hanno una base di pomodoro e mozzarella, mentre le seconde sono realizzate solamente con il famoso formaggio di alta qualità come base.

Sul menù ci sono proposte vegetariane e ricette con pesce e carne. Tutte le materie prime sono accuratamente selezionate da coltivazioni e allevamenti di eccellenza. I prodotti della terra, in buona parte a chilometro zero, arrivano dalle varie parti d'Italia e sono selezionati secondo l'elevata qualità delle colture. Le coltivazioni sono infatti biologiche e la filiera corta viene controllata con cura per garantire la presenza di ingredienti buoni e genuini, ricchi di proprietà nutrienti. Sono elementi essenziali per ottenere piatti ottimi da assaporare. Il pesce deriva da fornitori certificati che recuperano il prodotto con la pesca sostenibile. L'articolo fresco viene messo sulla pizza assicurando tutto il gusto del mare.